健康新语杂志
为您的健康加分
不想生病，最简单的方法是预防！
从生活方式上调整，其中最基本的一点就是饮食，今天我们从饮食上教你一招，吃吃喝喝的调整，是你最容易做到的！
经常吃鱼
可预防心源性猝死
长期坚持吃多脂鱼可以预防冠心病引起的死亡，并且随着年龄增加效果减小。年轻人要养成爱吃鱼的习惯。
更重要的是，每天吃7克多脂鱼还能预防心脏猝死，要坚持长期吃才会有效。
经常吃浆果
可预防预防心脏病
研究发现，以花青素为代表的抗氧化剂，可以通过改善动脉硬化、降低血压和减轻炎症来降低患病风险。
研究人员分析了花色素苷摄入量与心脏病风险之间的关系。结果进一步表明，每天只吃1~2份蓝莓、覆盆子或草莓，就足以降低人们患心脏病的风险。
经常吃绿叶菜
可预防预防肠癌
新鲜蔬菜尤其是绿叶菜中的纤维素可增加粪便量，稀释结肠内容物，而且维生素E、β胡萝卜素的摄入可大大降低大肠癌的发生率。
相反，如果不爱吃菜爱吃肉，长期肉类、动物蛋白和脂肪的超量摄入可能使肠癌的患病风险增加。
所以，如果你容易出现便秘的情况，害怕得肠癌，不妨多吃点新鲜蔬菜，尤其是绿叶菜。
坚持吃早餐
可预防预防糖尿病
研究发现：不吃早餐的孩子患上2型糖尿病的风险较高。
与每天都食用早餐的孩子相比，那些经常不吃早餐的孩子在禁食一段时间后血液中的胰岛素水平会高出26%，他们胰岛素的抵抗性也会高出26%。
每天吃点全谷物
可预防食管癌
研究发现，全谷物食物吃得多，患食管癌的人相对较少。与全谷物食物吃得最少的人相比，全谷物食物吃得最多的人患食管癌的风险大约低45%。特别是吃全谷物食物使人患食管鳞状细胞癌的风险降得更低。
常见的粗粮，如燕麦、小米、大*米、黑米、全麦、高粱、绿豆、红豆等其实都是非常好的粗粮。要想吃全谷物食品，多吃粗粮吧。
多吃含“镁”食物
可预防高血压
富含镁元素的食物包括：
1.紫菜：含镁量最高，每克紫菜中含镁毫克，被喻为“镁元素的宝库”；
2.谷类：如小米、玉米、荞麦面、高粱面，燕麦，土豆等；
3.豆类：如*豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐；
4.蔬菜：如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇；
5.水果：如杨桃、桂圆、核桃仁。
一周喝四杯茶
可预防血管病
喝茶可以减少心脏病的风险，一周喝四杯茶，心血管风险降8%。
长期坚持饮茶的人，HDL-C水平下降得更慢，心血管疾病的风险降低8%。而且，效果最好的是绿茶，其次是红茶，剩下的是花果茶等。
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