来源：瘦子增肥增肌
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说到减肥，饮食上首先需要考虑的就是减少卡路里。控制每天摄取的热量和减肥成功与否大有关联，那么有哪些食物是可以达到限制热量的目标，同时还能增进整体健康的呢？
以下几种食物最有助于控制热量、减少肥胖几率，长期吃下来更能预防心脏病和中风等健康问题！
1、菠菜
菠菜属低热量的食物之一，其中含有大量的纤维，特别能提供饱足感。
在饮食中加入菠菜可有效减少身体摄取的热量，对健康相当有益。
炒菠菜前应该用开水烫，这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸，才有利于人体吸收菠菜中的钙质。
若未用开水烫后炒食，既影响口味，又使营养价值降低。
2、西蓝花
西蓝花热量低，健康效益极高。
含有丰富的纤维和植物化学物质，营养成份位居同类蔬菜之首。
炒菜容易破坏西兰花的营养物质，蒸着吃西兰花是最好的一种选择，蒸熟后再调味。
不能把西兰花炒的泛*，要保持它的绿色才是最营养的。
如果炒的泛*，不仅会让炒出的西兰花有硫磺味，还会损失其本身的营养。
3、牛油果
牛油果富含健康的单元不饱和脂肪酸，每天食用牛油果不仅对健康有益，同时也有助于减肥、促进新陈代谢和预防脏病。
4、奇亚籽
奇亚籽富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和纤维，常吃有助于燃烧脂肪并增进身体的新陈代谢，是减肥期间不可或缺的好食材。
5、辣椒
辣椒含有辣椒素，这种化合物对燃烧卡路里特别有益，因此，每餐加入一些辣椒就有促进减肥的作用
很多人坚信“吃辣会上火，吃完隔天就爆痘！”但这其实不是辣椒的错，只是辣椒性辛温，会促进血液循环、助排汗，总让人有火气很大的错觉。
但是辣椒属于刺激性强的蔬菜，本身有胃病的人应少食用，食用过量辣椒将提高罹患食道癌的风险。
6、绿茶
绿茶中抗氧化剂的含量很高，可有效加强新陈代谢、减少体内脂肪，帮助减肥。
如果你喝完绿茶感到心悸，那是因为绿茶中含有咖啡因，会让心脏的活动变大，产生强而有力的心脏跳动。
建议适量饮用，不要喝过浓过多。
7、芹菜
芹菜低卡，富含纤维和水分，多吃芹菜可减少别的食物的摄入，能有效降低热量的摄取。
8、全谷物
全谷物含有纤维、维生素、碳水化合物等营养物质，而且热量低，有助于提饱足感、减少吃下其他食物的机率。
用全麦面包代替白面包、馒头，用荞麦面、意面代替普通面条，在平时的米饭中加入糙米、燕麦等粗粮，都有助于减肥。
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